ОГРАНИЧЕНИЕ ДОСТУПА НА САЙТ

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам моложе 18 лет

Содержащаяся на сайте справочная информация об ассортименте алкогольной продукции не является предложением о приобретении и доводится до сведения посетителей в соответствии с требованиями Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей" и Федерального закона от 28.12.2009 N 381-ФЗ "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации", с учетом ограничений, установленных Федеральным законом от 13.03.2006 N 38-ФЗ "О рекламе" (в редакции Федерального закона от 20.07.2012 N 119-ФЗ).

Информация, размещенная на сайте относится к категории информационная продукция и не является рекламой.


ВАМ УЖЕ ЕСТЬ 18 ПОЛНЫХ ЛЕТ? / ARE YOU 18 YEARS OLD?

ДА/YES                          НЕТ/NO

научно-исследовательский институт ВНИИПБТ
Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии – филиал ФГБУН «Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи» (ВНИИПБТ)

Коллектив ВНИИПБТ

ВНИИПБТ — единственный в России институт спиртовой, ликероводочной, дрожжевой и уксусной промышленности, научный отраслевой центр, осуществляющий фундаментальные и прикладные научно-исследовательские работы в области биотехнологических, мембранных процессов пищевой промышленности и технологий переработки сельскохозяйственного сырья.

ВНИИПБТ на протяжении 70 лет является основным разработчиком технологий и рецептур водок, а также других крепких алкогольных напитков в России и странах СНГ.

Директор института Абрамова Ирина Михайловна

Доктор технических наук. Заместитель председателя Технического комитета 176 (Технический комитет по стандартизации ТК «Спирт этиловый, спиртные напитки и спиртосодержащая продукция» - председатель подкомитета 2 (ПК 2). Председатель дегустационной комиссии конкурса «EURASIA SPIRITS DRINKS»

Институт осуществляет научно-техническое, нормативное и информационное обеспечение развития более тысячи предприятий пищевой промышленности.

Является  головной организацией по выполнению международных и федеральных проектов по научным проблемам биоконверсии растительного сырья и биотехнологии ферментных препаратов в отраслях АПК.

Является центром разработки методик по созданию и внедрению на ликероводочных производствах систем безопасности, основанных на принципах ХАССП для производства максимально безопасной алкогольной продукции.

Председатель дегустационной комиссии конкурса И.М.Абрамова, секретарь дегустационной комиссии конкурса М.Э. Медриш

C июля 2008 года Испытательная лаборатория ВНИИПБТ является органом по сертификации системы добровольной сертификации «АЛКОЛЮКС», основными видами деятельности которой являются:

1. выявление ингредиентов и их сочетаний в рецептурах алкогольных напитков, способных негативным образом влиять на токсические свойства этилового спирта;

2. оказание консультативной помощи производителям алкогольной продукции при разработке рецептур, с целью создания наиболее безопасных алкогольных напитков;

3. создание и популяризация водок с пониженным уровнем токсичности

Сайт ВНИИПБТ: www.vniipbt.info

отзывы участников
Награды, присужденные экспертной комиссией, состоящей из лучших дегустаторов России и Зарубежья, положительная оценка представителей российских торговых сетей вызывает чувство гордости за продукцию, выпускаемую компанией, и позволяет использовать результаты участия в формировании позитивного имиджа наших крепких алкогольных напитков у Потребителя.
О.Ф. Созинова, начальник ПТЛ ООО «СОРДИС»
Четыре золотые медали, которыми были отмечены спирты АО «Росспиртпром», являются большой гордостью для компании, подтверждением высокого качества нашей продукции, лидерских позиций на рынке, а также стимулом для дальнейших достижений.
И. Гостева, директор департамента производства спирта
Выражаем благодарность организаторам и экспертам дегустационной комиссии конкурса «EURASIA SPIRITS DRINKS 2020» за высокий уровень проведения мероприятия и профессионализм.
АО «Пермалко»
Участие в конкурсе для «КиНа» - это возможность сравнить уровень своей продукции с широким спектром крепких алкогольных напитков из целого ряда стран.
В. Гончаров, генеральный директор МВКЗ «КиН»
партнеры конкурса