ОГРАНИЧЕНИЕ ДОСТУПА НА САЙТ


Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам моложе 18 лет

Содержащаяся на сайте справочная информация об ассортименте алкогольной продукции не является предложением о приобретении и доводится до сведения посетителей в соответствии с требованиями Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей" и Федерального закона от 28.12.2009 N 381-ФЗ "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации", с учетом ограничений, установленных Федеральным законом от 13.03.2006 N 38-ФЗ "О рекламе" (в редакции Федерального закона от 20.07.2012 N 119-ФЗ).


Информация, размещенная на сайте относится к категории информационная продукция и не является рекламой.


ВАМ УЖЕ ЕСТЬ 18 ПОЛНЫХ ЛЕТ?


ДА                          НЕТ

RUS ENGenglish version soon
Специальные номинации конкурса:

ОРГАНИЗАТОРЫ


Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии-филиал ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи" (ВНИИПБТ)

ВНИИПБТ - единственный в России институт спиртовой, ликероводочной, дрожжевой и уксусной промышленности, научный отраслевой центр, осуществляющий фундаментальные и прикладные научно-исследовательские работы в области биотехнологических, мембранных процессов пищевой промышленности и технологий переработки сельскохозяйственного сырья.

ВНИИПБТ на протяжении 70 лет является основным разработчиком технологий и рецептур водок, а также других крепких алкогольных напитков в России и странах СНГ.

Институт осуществляет научно-техническое, нормативное и информационное обеспечение развития более тысячи предприятий пищевой промышленности. Является головной организацией по выполнению международных и федеральных проектов по научным проблемам биоконверсии растительного сырья и биотехнологии ферментных препаратов в отраслях АПК. Является центром разработки методик по созданию и внедрению на ликероводочных производствах систем безопасности, основанных на принципах ХАССП для производства максимально безопасной алкогольной продукции.

C июля 2008 года Испытательная лаборатория ВНИИПБТ является органом по сертификации системы добровольной сертификации «АЛКОЛЮКС», основными видами деятельности которой являются:

  • выявление ингредиентов и их сочетаний в рецептурах алкогольных напитков, способных негативным образом влиять на токсические свойства этилового спирта;
  • оказание консультативной помощи производителям алкогольной продукции при разработке рецептур, с целью создания наиболее безопасных алкогольных напитков;
  • создание и популяризация водок с пониженным уровнем токсичности;

Директор института – Абрамова Ирина Михайловна

Сайт ВНИИПБТ: www.vniipbt.info


Инновационно-коммерческая компания «МЕДМАРК»

ООО «Инновационно-коммерческая компания Медмарк» была создана в 1992 году.

Основными направлениями деятельности являются разработка, патентование и внедрение проектов направленных на поддержание здоровья людей. Компании принадлежат несколько патентов на технологии в пищевой промышленности, в области медицины.

В настоящее время деятельность ИКК «МЕДМАРК» ведется по трем основным направлениям:

  • Производство рецептурных ингредиентов для ликероводочной промышленности, которые улучшают вкусовые качества спиртных напитков и снижают токсичность этилового спирта.
  • Разработка рецептур водок с пониженным уровнем токсичности. Совместно с ВНИИПБТ компания «МЕДМАРК» разработала ряд рецептур водок с пониженным уровнем токсичности, которые принципиально отличаются от традиционных водок по уровню токсической безопасности.
  • Разработка систем менеджмента безопасности, основанных на принципах ХАССП, для ликероводочных заводов и других предприятий пищевой промышленности.

Совместно с Институтом токсикологии (г. Санкт-Петербург), ИКК «МЕДМАРК» является соразработчиком Стандартов токсической безопасности водок, разработчиком «Стандарта чистых водок», которые действуют в рамках Системы добровольной сертификации «АЛКОЛЮКС». (орган по сертификации Испытательная лаборатория технохимического контроля и арбитражных методов анализа ВНИИПБТ).

Компания является активным участником отраслевых конференций, семинаров, исследовательских работ, сотрудничает с ведущими отраслевыми учреждениями: ВНИИПБТ, «ФИЦ питания,биотехнологии и безопасности пищи», Институт токсикологии, НИИ Мир-Продмарш, Свердловский Медицинский Научный Центр и др., что позволяет владеть актуальной информацией и наиболее полно понимать проблемы и перспективы ликероводочной отрасли.

За более чем 20-ти летний опыт работы на алкогольном рынке, у компании сложились деловые и доверительные отношения с десятками предприятий России и зарубежья, а заработанная за эти годы высокая репутация позволяет ИКК «МЕДМАРК» постоянно расширять круг своих клиентов.

Генеральный директор – Попов Евгений Юрьевич.

Сайт компании «МЕДМАРК»: www.medmark.ru







ПАРТНЕРЫ КОНКУРСА / PARTNERS




© 2019. Все права защищены.
Для лиц старше 18 лет. (18+)
Политика сайта

Контактная информация:
+7 (910) 971-28-61
2020esd@mail.ru

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ